沈阳炸串技术培训 学习地道炸串技术就选好滋味，味道，包教；学期不限，学会为止；性收费，终身免费技术升级；学员实地考察，满意后选择学习。

炸串全套技术培训

1.炸串介绍：

炸串，是以油炸系列为主，各种串的制作，特色无骨鸡柳，香辣QQ鸡架。各种大串，肉蛋鱼类，蔬菜类等都可以油炸，肉质鲜嫩，酱料正宗。

2.炸串技术培训内容：

A、各种肉类选材，切制，腌制配方配料。

B、后续干料，酱料的配方配比制作。

C、油温、火候的掌握，刷酱。

3.炸串技术培训流程：

A、理论指导：学员到实地考察满意之后，签订，给您实体的书面资料配方，配方配料的比例掌握；

B、现场学习：师傅讲解，配方的配比方面，各种药料调料的认识与学习；各种工具的认知，使用技巧掌握

C、亲手实践：准备原食材，师傅跟踪指导；学习过程中，学员自己动手实践练习；边实践边认识各种原材料的采购地点，方式，品牌，价格区间

D、操作流程：从原材料的选材，腌制配方，酱料的配比制作。各种串制作流程，各种口味的制作学习。

沈阳好滋味炸串技术培训 学习小吃技术！