辽宁饮食文化实训基地

中职院校该选什么专业？
中职院校的学生毕业之后绝大多数是从事自己所学专业的工作。因此，对于一个中职学生来说，选择一个就业前景良好、适合自己发展的专业显得尤为重要！
很多考生在选专业的时候都会出现这样的现象：盲目到处问人什么专业好，别人说好就报了；或者听随网上说什么专业比较热门，就报了；还有些不知道选什么专业，跟着 感觉走；这样都是不负责任的。


大厨，热门专业：
中华饮食文化博大精深，中式烹饪师以传承、发扬中国八大菜系经典烹饪技艺为理念，以学校所在地区主流菜系为核心，培养专业烹饪人才。
1、学习内容：
以培养名厨、中式大厨、西式烹调师、中高西点师、厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统钓鱼台菜、新派钓鱼台菜、市场流行菜，掌握中西面点，各类火锅、卤水、烧烤、烧腊、各国传统菜，西式寿司、冷菜、热菜等制作技术。
2、培养目标：
1.能够在各企业酒店单位具备专业烹饪技术方面的尖人才。
2. 能够适应市场发展需求，培养能够具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才。
3、就业方向：
宾馆、大型酒店、大型餐饮酒楼，各类国内外餐饮企业等。
招生对象：
1、初高中及以上学历应（往）届毕业生。
2、具有开拓进取的精神和与时俱进思想的年轻人。
3、喜欢、热爱想从事餐饮行业的有志青年。
4、目前工作不理想，想在热门行业里得到发展的有志青年。
5、希望通过技术改变人生，通过高新技术获得高薪的有志人士。

关于我们

在现在这个汽修人才紧缺的时代，汽修的人才尤其的紧缺，学什么专业有前途，“学汽修，是一个正确的选择”.社会在不断的发展变化，人也要根据社会的发展不断的进行学习改变，以适应社会的发展，为自己的将来做的准备，随着汽修行业的不断发展，汽车汽修的人才缺口越来越大，汽车汽修前景大好！
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