沈阳钓鱼台饮食文化技师
关于中职生选专业,考虑自身的性格特点与相关专业要求的匹配度。
兴趣是较好的老师,但是除了兴趣,也要考虑个人性格特点。如:动手能力强的学生可以选择电子机械类专业,艺术、口语表达能力较强的考生则可选择艺术教育类。
钓鱼台国宴菜研修班
热门专业
钓鱼台菜博采国内外各菜系之长,按“以味为核心,以养为目的”宗旨,上承宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,外及各国风味,内及国内八大菜系,广采博取,撷英集精,形成“清鲜淡雅,淳和隽永”的风采。钓鱼台领衔任教。
学习内容:
“钓鱼台菜”精修专业,本着弘扬中国烹饪文化这一宗旨开放,作为学校极具特色的精品专业,由多位来自钓鱼台国宾馆的烹饪负责教学指导。学员在实践中将亲自动手烹制百款钓鱼台国宾馆经典美食,包含冷菜、热菜、汤、点心、西餐等,不仅有大众耳熟能详的“佛跳墙”、“香橙鸭子”、“砂锅狮子头”、“酸辣乌鱼蛋汤”等名菜的做法,更有国宾馆名厨在各大烹饪获奖菜品。
专业:
1.课程设置与职业标准相对应。
2.所设置学习课程内容与专业技能能够深度融合。
3.专业课程学习与市场发展导向相一致。
4.专业课程以实际动手操作应用为重心。
就业方向:
毕业后学员将进入钓鱼台实习工作,同时上千家国外餐企、外事接待酒店、国内数百家五酒店、大型连锁餐饮企业、各地企业等。
招生对象:
1、初高中及以上学历应(往)届毕业生。
2、具有开拓进取的精神和与时俱进思想的年轻人。
3、喜欢、热爱想从事餐饮行业的有志青年。
4、目前工作不理想,想在热门行业里得到发展的有志青年。
5、希望通过技术改变人生,通过高新技术获得高薪的有志人士。
关于我们
沈阳北方钓鱼台沈阳烹饪学校,入学即与学员签订就业,毕业后根据学员就业意向进行调配,工作,直至满意为止。我校:不了工作,退还全部学费!
如需了解更多专业详情,预约看校名额,欢迎咨询我们在线客服,学校地址:沈阳市沈北新区沈北路81号(沈北城)电话:一三六 七四二零 三九九八。