沈阳钓鱼台饮食文化实训基地

中职生该怎么选择专业？根据个人兴趣爱好选择专业。
兴趣是较好的老师，对中职生而言，技能的学习是比较辛苦的，所以选择自己感兴趣的专业，才能更主动地去钻研，学起来也比较愉快。而如果学生对所选专业学生并不感兴趣，则在未来的学习生活中将会比较痛苦，再者专业还有影响到就业，可谓意义重大。


大厨，热门专业：
中华饮食文化博大精深，中式烹饪师以传承、发扬中国八大菜系经典烹饪技艺为理念，以学校所在地区主流菜系为核心，培养专业烹饪人才。
1、学习内容：
以培养名厨、中式大厨、西式烹调师、中高西点师、厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统钓鱼台菜、新派钓鱼台菜、市场流行菜，掌握中西面点，各类火锅、卤水、烧烤、烧腊、各国传统菜，西式寿司、冷菜、热菜等制作技术。
2、培养目标：
1.能够在各企业酒店单位具备专业烹饪技术方面的尖人才。
2. 能够适应市场发展需求，培养能够具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才。
3、就业方向：
宾馆、大型酒店、大型餐饮酒楼，各类国内外餐饮企业等。
招生对象：
1、初高中及以上学历应（往）届毕业生。
2、具有开拓进取的精神和与时俱进思想的年轻人。
3、喜欢、热爱想从事餐饮行业的有志青年。
4、目前工作不理想，想在热门行业里得到发展的有志青年。
5、希望通过技术改变人生，通过高新技术获得高薪的有志人士。

关于我们

沈阳北方钓鱼台沈阳烹饪学校，
如需了解更多专业详情，预约看校名额，欢迎咨询我们在线客服，学校地址：沈阳市沈北新区沈北路81号（沈北城）电话：一三六 七四二零 三九九八。