南京学甜品培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作，包教。蓝馨西点，不仅仅传授烘焙技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的！用的作品说话，带你刚开始就同行！

吃腻了单一造型的饼干，

大家可以试试这款甜甜圈饼干，

卖相好、味道香、做法简单，

赶紧试试吧！

甜甜圈饼干

配料：

份量：9个

动物性黄油100克 糖粉40克

盐1克 鸡蛋30克

低筋面粉60克 各种颜色巧克力适量

彩珠和彩针适量

步骤

1、黄油切小块儿软化至手指轻轻一按就出坑的程度。

2、鸡蛋打散备用。

3、软化的黄油加入糖粉和盐打至蓬松。

4、加入鸡蛋液打至融合。

5、筛入低筋面粉拌成面团放入保鲜袋冷藏1小时。

6、取出面团擀成大薄片。

7、用甜甜圈模具压出甜甜圈形状，没有模具的可以用瓶子或其他圆形的东西压出甜甜圈形状。

8、去掉多余部分，再次擀大片压甜甜圈形状，直到用光所有面团。

9、将压好的甜甜圈面胚放入烤盘。

10、烤箱175度预热5分钟，中层烤17分钟。

11、巧克力切碎装入裱花袋放入40度的烤箱内溶化。

12、烤好的饼干出炉晾凉用溶化的巧克力进行装饰即可。

更多课程请点击：https://www.pxto.com.cn/jigou/184058
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费，无隐藏收费
全部教学，之百实操率
小班授课，包教，学会为止
创业免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
地址：南京市建邺区沙洲街道立方4楼402室（地铁2号线、S3号线，油坊桥站步行200米）
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品