沈阳特色包子粥品培训去哪学?

shenyang
2021-06-26 浏览27次

沈阳特色包子粥品培训去哪学?

东北包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的功能。
包子培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
早餐全套2980元(无其他任何费用或保证金) 不参加优惠活动。单项学习包子1980元。



 

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培训地址:沈阳市沈河区北站路银河-大厦。咨询电话:。

 

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