沈阳大厨企业班

北方钓鱼台沈阳烹饪学校是一所培养高端烹饪人才为宗旨的全日制统招院校【招生代码：5150】。沈阳北方钓鱼台烹饪学校现已面向招生，学校秉承一丝不苟的严谨作风，将以“弘扬中国餐饮文化”为己任，汇聚了一批在烹饪届的名厨。
以“精英模式”培养烹饪人才，夯实基础、注重实践，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能；以“半军事化”作为管理模式，培养德才兼备、具备管理能力的创新型烹饪人才。
以“定向委培、多渠道输送”为就业模式，酒店绿色通道、餐企定向培养、创业扶持等十余种就业模式，学生实现自身宏伟理想。


大厨，热门专业：
中华饮食文化博大精深，中式烹饪师以传承、发扬中国八大菜系经典烹饪技艺为理念，以学校所在地区主流菜系为核心，培养专业烹饪人才。
1、学习内容：
以培养名厨、中式大厨、西式烹调师、中高西点师、厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标，培养能够熟练制作传统钓鱼台菜、新派钓鱼台菜、市场流行菜，掌握中西面点，各类火锅、卤水、烧烤、烧腊、各国传统菜，西式寿司、冷菜、热菜等制作技术。
2、培养目标：
1.能够在各企业酒店单位具备专业烹饪技术方面的尖人才。
2. 能够适应市场发展需求，培养能够具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才。
3、就业方向：
宾馆、大型酒店、大型餐饮酒楼，各类国内外餐饮企业等。
招生对象：
1、初高中及以上学历应（往）届毕业生。
2、具有开拓进取的精神和与时俱进思想的年轻人。
3、喜欢、热爱想从事餐饮行业的有志青年。
4、目前工作不理想，想在热门行业里得到发展的有志青年。
5、希望通过技术改变人生，通过高新技术获得高薪的有志人士。

关于我们

沈阳北方汽修培训学校是业界公认的汽修界”清华、北大”,不仅理论知识扎实，更重要的是实践中所表现出的突出技能，这些完全得益于交大北方独有的”十变”理念。
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